1. 襄阳牛肉面：地方特色早餐的夜晚邂逅
襄阳牛肉面以其独特的风味和制作工艺闻名。虽然通常作为早餐，但晚上的牛肉面馆同样热闹非凡。面条筋道，牛肉炖得酥烂，搭配上特色辣椒油和酱料，是夜晚补充能量的不二之选。
2. 荆楚烧烤：火候与味道的完美结合
荆楚烧烤以其多样的食材和独特的烤制手法著称。晚上的烧烤摊点上，串串香飘满街头，羊肉串、牛肉串、鱼豆腐等，每一串都散发着诱人的香味，是夜晚聚餐的不二选择。
3. 襄阳豆皮：传统小吃的新时代演绎
襄阳豆皮是一种传统小吃，外皮酥脆，内馅丰富。夜晚的豆皮小车前总是排着长队，豆皮内可以包裹各种食材，如肉末、蔬菜等，是夜晚小吃的经典之选。
4. 襄阳锅贴：热气腾腾的夜晚美味
襄阳锅贴以其皮薄馅多、外焦里嫩而受到食客的喜爱。晚上在街边小摊上，热气腾腾的锅贴刚刚出锅，搭配上特制的蘸料，美味无比。
5. 襄阳鱼糕：鲜美鱼香唤醒味蕾
襄阳鱼糕是一种以鱼肉为主要原料制作的传统食品。晚上的鱼糕店，新鲜出炉的鱼糕色泽诱人，口感滑嫩，鲜美不腥，是夜晚小吃的另一道亮丽风景。
夜晚的襄阳，无论是热闹的夜市还是安静的街角，都有无数美食等待你去发现。这些推荐只是冰山一角，真正的美味还需你亲自去探索和品尝。