1. 襄阳牛肉面
襄阳牛肉面是当地的传统美食，以其独特的汤头和筋道的面条著称。夏天晚上，一碗清爽的牛肉面，既能补充能量，又能带来消暑的效果。
2. 老鸭汤
老鸭汤具有滋补养生的功效，适合夏天晚上食用。它的汤汁鲜美，能有效缓解一天的疲劳，同时起到清热解毒的作用。
3. 凉拌三丝
凉拌三丝（黄瓜、胡萝卜、肉丝）是一道清爽的凉菜，简单易做，适合夏天晚上食用。它不仅能开胃，还能补充维生素。
4. 烤鱼
襄阳的夏天晚上，烤鱼是不少食客的首选。烤鱼外皮酥脆，肉质鲜嫩，搭配各种调料，既下酒又下饭，是夜晚聚餐的好选择。
5. 豆皮
豆皮是襄阳的传统小吃，以其香酥可口而闻名。夏天晚上，一份豆皮搭配一杯冰镇饮料，既解渴又解馋。
襄阳夏天晚上的美食推荐以清爽、滋补为主，无论是传统的面食、汤品，还是小吃和烧烤，都能满足不同食客的口味需求。在享受美食的同时，也不要忘了适量饮酒，保持健康的饮食习惯。