1. 襄阳牛肉面
襄阳牛肉面以其独特的汤头、筋道的面条和丰富的配料深受欢迎。汤色清澈，牛肉香浓，是当地人早餐的首选。在品尝时，别忘了加入当地的辣椒油和酱料，增加风味。
2. 襄阳三鲜豆皮
襄阳三鲜豆皮是将豆皮与鲜虾、鸡肉、蔬菜等食材结合，经过独特工艺制作而成。豆皮口感滑嫩，鲜香扑鼻，是襄阳的传统名点。
3. 荆楚糕点
荆楚糕点是襄阳的传统糕点，其中以桂花糕、年糕、豆沙糕等为代表。这些糕点不仅外观精美，口感也是甜而不腻，深受各年龄层人士的喜爱。
4. 襄阳泡菜
襄阳泡菜以其酸辣可口、开胃提神的特性而闻名。这里的泡菜种类繁多，如泡椒、泡姜、泡蒜等，是下饭的好伴侣。
5. 襄阳腊肉
襄阳腊肉是当地的另一道美食特产，经过腌制和熏制的腊肉，肉质紧实，风味独特，无论是炒菜还是煮汤，都能增加菜肴的层次感。
襄阳的美食特产融合了湖北地方特色，无论是面食、糕点还是腌制食品，都值得一试。下次到访襄阳，别忘了品尝这些地道的美食，感受当地的饮食文化。